Sur réservation (la veille), je me ferai un plaisir de vous servir le repas du soir (si possible un même plat pour la table).  Tout est fait maison (sauf les glaces).

 

Diverses possibilités selon les disponibilités du moment.

 

Nous sommes en Bourgogne Franche Comté, donc noblesse oblige...

Le Boeuf Bourguignon

 

Je suis Belge, donc noblesse oblige...

Les carbonnades à la Flamande accompagnées de frites et de mayonnaise

Le vol au vent 

 

De par mon amour inconditionnel pour l’Italie...

Lasagnes

Spaghetti bolognèse

Spaghetti Carbonara

Penne alla Norma

Osso Bucco

 

Pour les petits repas vite faits, bien faits ou pour les enfants...

Macaroni au gratin

Croque-Monsieur (façon belge)

Différentes soupes

Assiette à partager (fromages, charcuteries ou les 2)

Soupes de saison (chaude ou froide)

Salade de saison

 

Côté dessert,...

Crème brûlée

Moelleux au chocolat et sa boule de vanille

Pavlova 

Tarte Tatin  et sa boule de vanille

Tarte du jour 

Dame Blanche

Brésilienne

Autres glaces selon disponibilité ou sur commande